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为了庆祝小辉平安归来,中午,食堂准备做饺子和鸡腿。
饺子的话,袁园准备带着小家伙们和赵师傅一起包。
孤儿院里的孩子往日里不少干活。
他们对于包饺子这种大型活动尤其感兴趣。
包饺子既能跟大家待在一起玩儿,又能享受那种等待饺子成熟的期待感。
最重要的是,他们真的都很喜欢很喜欢吃饺子。
前几年的孤儿院里很穷,穷到大家经常吃的都是一些便宜饭菜。
诸如白菜的各种做法,白萝卜的各种做法,南瓜的各种吃法等等。
也就只有逢年过节的,大家才能勉强吃一顿饺子。
所以对于孤儿院里的孩子来说,饺子于他们而言,是一种特殊的存在。
更别提,今天的饺子馅儿,赵师傅还准备多来点儿不同的口味呢。
比如:鲜虾馅儿的,芹菜猪肉的,素三鲜的,鲅鱼馅的,莲菜大肉的,茴香肉的,羊肉胡萝卜馅儿的,鸡肉冬菇的。
白菜和萝卜大肉的馅料赵师傅没准备弄。
通过观察他也算是发现了,虽然孤儿院里的孩子们几乎不挑食。
但大家可能是以前饿怕了,几乎所有人都对肉类食材情有独钟。
白菜白萝卜这种东西,他们以前吃的太多了。
并没有那么喜欢。
只是单纯的不讨厌罢了。
既然今天是个值得庆祝的日子,那他自然要准备点儿大家都喜欢的了。
食材嘛,也都是今天早上鹿院长让人新送来的。
“赵师傅,我打算开个直播,一会儿会把你拍进去,可以吗?”袁园走过来问着。
“行啊,就是……我也没直播过,一会儿我都不知道说啥啊。”赵师傅有点儿紧张。
“没事的赵师傅,你忙你的就行,什么都不用管。”
“我之前预告过了,今天开直播的话,会用咱们孤儿院的官方号码开。”
“一会儿在那边放个三脚架,然后大家该干嘛干嘛就行。”
“那就好。”赵师傅一听,顿时放下心来。
很快,三脚架架好了。
直播设备准备好了。
直播开始了。
袁园先是招呼着孩子们擦桌子,洗手。
在这个过程中,她还不忘顺便教孩子们几句儿歌或者生活顺口溜。
而厨房那边的赵师傅则开始准备各种馅料。
鲜活的上好大青虾赵师傅处理的得心应手。
他一手拿捏住虾头,另一只手中握着细小的牙签。
从虾头和虾身的连接处向下数第三个关节处,刺啦一挑,再一拉。
瞬间,一条完整的黑色虾线被他挑了出来。
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