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“很简单,只做高端客户!而且要主动限制客户数量。例如湖山市一共五县二区,市区人口最多,可以精心挑选三到四家酒楼进行合作,而且还要注意任意两家酒楼都不要在同一区域。至于其他县区,因为人口少,而且经济落后,每个县区选两家合作就好。”
“可是现在我们的合作酒楼一共才3家呢?”
“这个只能是宁缺毋滥!万万急不得。你一定要把这个发展方向跟江志杰说一下,别只考虑一时的利益。”
不得不说出身于商人家庭的苏沐淅,在面对短期利益和长期利益冲突时看到的就是比江一帆更加长远和透彻。
“嗯嗯,听你的!你真是我的女诸葛!”江一帆抱着苏沐淅就是一顿亲,要不是苏沐淅提醒,他之前对客户数量那真的是多多益善的,所以他才在回来之前又兑换了100升储物空间。
“快放开我,你个大坏蛋,我帮你,你还欺负我!”苏沐淅作势欲推开江一帆,只是手上根本没怎么用力。
第二天,回到湖山市,江一帆找到了江志杰,先了解了7个有意向的酒楼的规模和地理位置。
其中4家根本算不上酒楼,顶多就是街边大排档,按照苏沐淅的分析,这种规模的大排档根本不值得合作。
剩下的三家中有一家是市区的,但是距离王品松的酒楼只隔了两个路口,不到300米的距离,同样也是不能合作的,否则注定会引起王品松的不满。
最后剩下的两家中,规模都不算小,而且分布在两个不同的县城,是非常合适的合作对象。
江一帆把昨天苏沐淅对自己说的话,同样给江志杰说了一遍,江志杰沉思良久,经过一番考虑后,对江一帆的说法表示赞成。
这让江一帆不得不高看他一眼,能够放弃眼前更多的利益,去追求未来还没到手的利益,这不是一般人能做到的。
江志杰于是便婉拒了其他老板的合作意向,约了剩下的两家明后两天面谈。
至于今天,自然是给之前签了协议的三人送货了。
王品松这次拿货相当豪气,80条鱼干,120条石斑鱼鱼,3条狗鲨,2条金枪鱼。
货款一共,江志杰照旧给抹0,只收了6万3。
而且这还不是王品松只想拿这么多,而是江一帆只能为其提供这么多,这已经占了江一帆带回来的总量接近一半了。
王品松之所以敢这么豪横,跟他上个月拿下了两条金枪鱼有很大关系,毕竟这玩意别说是湖山市这样的内陆城市,哪怕是家住渔港边上的人也很难见到活着的金枪鱼。
金枪鱼那可是深海鱼类,这就说明渔民必须要到更远的地方才有机会捕捉到,捕捉到之后,基本上都已经因为压力降低导致内脏破裂嗝屁了,少数没嗝屁的也是直接扔冰库里。
而王品松专门买了个大鱼缸来养这两条金枪鱼,毕竟每条都三十几公斤,体积小了根本放不下。
不想被人拍了视频火了一把,很多人专程到他店里打卡,就为了看一眼金枪鱼。
让他预计消耗一个月的海鲜储备,不到20天就消耗完了。
之所以这次又要了两条金枪鱼,那是因为他又买了个鱼缸准备放在二楼,主要是因为金枪鱼太火了,很多客户宁愿在一楼等位都不愿意上二楼去。
而林立基则无比后悔,对于王品松酒楼的火爆情况,作为同城竞争对手,他自然是非常清楚的。
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