手机浏览器扫描二维码访问
第76章 红烧肉（第1页）
张扬用两根筷子将猪肉戳起来，将锅烧热，把猪皮一侧按在锅底反复摩擦，发出滋滋的响声。
“少爷你这是在干什么？”晴儿好奇的问道。
“烧猪皮，把猪皮上的猪毛根都烧掉，并且将猪皮中的油脂炼出，一点焦香，味道更好。”张扬一边说着，手里的活也没有停下。
“烧好了。”张扬将五花肉洗净，放在菜板上仔细的将猪肉切成大小均一的方块。
“切的好均匀。”晴儿在一旁赞道。
虽然张扬的刀功一般，速度较慢，但胜在仔细，慢慢切总是能切好的。
“食不厌精，脍不厌细，肉割的方方正正的才好吃，这可是孔子老人家说的。”张扬小心的切着手里的肉。
“少爷你懂的真多。”晴儿弯着眉毛笑道。
“那是！要不然怎么能是少爷！”张扬笑着，将切好的肉扔进水中煮。
“这就开始煮了吗？不加调料？”晴儿好奇道。
“这一步是煮出肉中的血沫，能达到去腥的效果，还干净。”张扬一边说着，一边将锅里不断浮现出来的沫子用勺子撇掉。
“好了！”撇净血沫，张扬将肉捞出控干水分。
“接下来怎么做？”晴儿的眼睛里充满了好奇。
虽然厨房一直都在，但晴儿以前在府上是负责织补和卫生方面的，对于做饭并不熟悉，等府上的人散光了，家里也没钱了，吃的种类很少很单一，也没什么好做的，因此张扬做饭的种种步骤在晴儿眼里都新奇无比。
“需要炒。”张扬将锅烧干，倒油，待油温升高，放入葱，姜，蒜、桂皮、香叶、八角，五花肉倒入锅中，反复翻炒，香气顿时充满了整个厨房。
“太香了！”晴儿忍不住夸赞，看着锅里的调料，晴儿忍不住问道：“少爷，你这些乱七八糟的调料都是从哪弄的？”
“赵大夫那！”张扬边翻炒着，边回答道。
“是药材？！”晴儿诧异道。
“没错，我做的这个肉不仅香，还治病呢！”张扬笑道。
“好了！”张扬将肉煎到表面焦香，盛出来放在一旁。
“可以吃了？”晴儿迫不及待的要夹起一块尝尝。
“别急，还没做完。”张扬拦住晴儿，将锅中调料夹出，在锅内放入冰糖，小火翻炒至融化，直至炒出糖色。
“肉可以倒进来了！”张扬喊道。
“好嘞！”晴儿飞快的将肉倒进锅内，然后躲在了张扬身后。
张扬笑道：“刚刚煎的时候不见你躲，这个时候不溅油了，不用躲了。”
将糖色均匀裹在肉上，张扬又向锅内加上酱油、清水，盖上了锅盖。
“这次好了？”晴儿好奇的看着锅里不断冒出的热气。
“还要一会儿，小火闷就行。”
“要多久，我帮少爷看着。”晴儿的眼睛一直没有离开锅。
“两个半时辰吧。”张扬算了算时间，得出了结论。
“好嘞！少爷您忙别的吧，这里我来看着。”晴儿闻着锅里冒出的香气，口水不自觉的流了出来。
“再做个别的？”张扬开口问道。
“.....”
“晴儿。”
“啊？”
“要不要再做点别的？”
“.....”
老婆的神级陪练 大宋的变迁 梦绕大唐 武道时间 启禀太子相爷要为后 龙门枭雄归都 风雨玉蝶梦 从签到开始百亿神豪 我有好多复活币 亡者殊途 农家小福星 地球图腾 神奇宝贝之医武 位面界皇 都市梦境成真系统 最强套路王 怜仙 快穿偏执反派求喂养 从洪荒开始到诸天万界 龙的法则
霸权之逆袭皇后
一个是末世异能强者，一个是心狠手辣的君王，强者相遇必有一伤？？某女喂，别过来，再过来我不客气了。某君邪魅一笑呵呵，是吗？朕倒要看看你是要怎么个不客气法？本站为书迷更新霸权之逆袭皇后最新章节，查看稻谷酒香所撰科幻小说霸权之逆袭皇后的最新章节免费在线阅读。...
唯一剑宗
既然重生了，那这次，本宗必站在天地巅峰，立于乾坤之上，携亿万剑之意志，君临天下，让剑之一道，洒遍整个苍穹！在大陆某一角落，一名满身伤痕的少年，骤然睁开眼睛！谁也不会知道，这名满伤痕的少年便是那无数剑修正在顶礼膜拜的上古剑宗沈峰！站在前世的巅峰继续攀登，一步一步走向剑道的至高境界！先天三大剑体身剑体气剑体意剑体后天三大剑境剑诀剑意神剑术唯一剑宗书友群41246714（VIP粉丝群）双木动力书友群9483054（普通群）...
重生：大佬们争着给我当靠山
书海阁小说网免费提供作者小葡萄湫湫的经典小说重生大佬们争着给我当靠山最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说上古传承在手，星际异能跟着走！女主秦纪元重生前是组织实验体杀器，通过黑洞星际穿越修真雾澜大陆，拜师学艺走上仙路。重生前是一个实验体，是组织的杀器，重生后，师傅宠，师兄宠，闺蜜宠…看我们女主一路持剑纵横…怎样成为靠山中的靠山。在成长过程中偶然在死亡沙漠的海市蜃楼里与墨颐相识…惊为天人…四洲风云大会上西华老头小姑娘，练气期是旁边那个组，我们这是元婴评委区。秦纪元哦！我元婴，那我和谁比？？...
网游之抢先半步
法师是世界上最富有的人，可世界上最贫穷的人，也比法师富有，因为作为一个法师永远都在缺钱！防护系咒法系预言系惑控系塑能系幻术系死灵系变化系八大法师学派，别人一系专精，一不小心成为了新手村施法者职业八系首席的梧桐，贪心的选择了一条注定穷到死的八系齐修之路！魂淡！挣再多也不够花啊！别想从我这里拿走一枚铜币！把钱交出来！你以为我没看到你把钱藏在内衣里了吗？什么？你是女的？女的就不能被抢么？把那枚金币从胸罩里掏出来！！！别逼我亲自动手！历史的巨轮徐徐转动，在梧桐的面前碾压出了一条笔直的，用金币铺就的金光大道，未来的钱袋屠夫金币侩子手吸血鬼法师正在艰难而茁壮的成长着。－－－－－－－－－－－本书读者群178591617...
名门大少独宠辣妻
搜小说免费提供作者雪含烟的经典小说名门大少独宠辣妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说她，叶落热情火辣，身世凄迷，美艳诱人的外表下，是不堪回首的悲惨往事。他，花墨城邪魅多情，身家显赫，俊逸无双的皮囊下，是阴暗重重的豪门暗殇。身世之谜，家族内斗，豪门恩怨。...
契约婚姻，未婚妈妈误入豪门苏瑞
一次酒后放纵，苏瑞落荒而逃，五年后，他带着未婚妻出现在她面前，我是你的新老板。苏瑞，你结婚够早的，怎么都有孩子了？...