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祖上是‘瓜尔佳氏’,家风很传统。
试问北安市能有几个这样的家庭?
付宇觉得姚石说的这位订桌包席的顾客,很有可能就是自己之前上门服务过的那位富婆。
而既然是订婚宴,那就是两家准备正式结亲了。
会是她们吗?
应该是吧?
付宇好奇问道:“姚厨,你们店的那位订餐顾客姓什么啊?”
姚石随口说道:“姓关,听说好像关姓的人家,不少祖辈都是瓜尔佳氏的满族后裔。”
付宇点点头,心里基本上确定了。
于是问道:“她们要调整什么菜色啊?”
姚石喝了口啤酒:“说是其他的席面都不变,只唯独主人家的两桌改成八碟八碗席。没听说过吧?别说你了,连我都只是听说过,没见过。”
姚石还有一句话没跟付宇说。
这位方姓的顾客,不但要求调整席面,还准备自己带厨师过来。
那他能同意吗?
这要是传出去了,以后餐厅的名声就算是砸了!”
音乐餐厅能在短时间内声名显赫,就是以优质的服务,时尚而前卫的用餐环境,以及种类繁多的各色宴席食谱而闻名。
如果被外人知道,竟然有音乐餐厅做不出来的席面,还需要从外面另聘厨师过来烹饪。
那跟砸自家招牌有什么区别?
这种情况,就算是店里后厨实在做不出来,哪怕真的要从外面请人回来,那也得是自己饭店想办法,偷偷的办这事儿。
怎么也不可能让顾客直接从外面带厨师上门。
要不一旦传出去,成什么了?
付宇看着姚石一脸犯愁的样子,决定帮他一把。
毕竟姚石对自己是真挺不错的,现在还让他过去音乐餐厅兼职,薪酬给的也很大方。
做人要有良心,懂得知恩图报。
付宇主动说道:“姚厨,你说的这位顾客我认识,她们要定制八碟八碗席的话,我应该能帮上忙。”
姚石笑了笑:“嗯,行,要是到时候有能用到你的地方,我就找你。”
千里马的老顾客,姚石就没有不认识的,这位姓关的顾客可是位新面孔。
付宇能上哪儿去认识?
姚石付了钱,看了眼时间,歉意的对付宇说道:“今晚喝酒了,不能开车送你回去,你自己打车吧。”
付宇赶忙答应。
等出租车来了,姚石直接拿手机给司机扫了一百块钱,并让司机把剩下的钱直接找给付宇。
付宇趴在车窗上,看着姚石站在原地挥手,心里一暖。
回到饭店,付宇先过去找赵猛聊了一会儿天,说了说自己在音乐餐厅的经历。
赵猛听说付宇帮着做了寿桃,难掩惊讶。
“你小子!怎么什么都敢上手呢!你什么时候学的面案啊?”
付宇嘿嘿笑:“我也不知道,就好像我只要往面案前面一站,就会和面了,下一步该怎么做,就在我脑子里,可能这就是祖师爷赏饭吃吧!”
赵猛抬脚就踹:“嘿!我这还没夸呢,你就开始喘上了!”
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