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，据我所知，他帮专项小组修改的指南内容，只是在原有的基础上加以改进。” “而付厨自己已经完成了相关内容的指南汇总，并开始整理成专业的【烹饪火候掌控技能的使用技巧和指南】的书籍。” “所以，我此行的目的，就是希望能见一见付厨，可以跟着他一起将这本烹饪指南书籍进行完善，更好的去为烹饪事业服务！” 埃里克的一番话，让在座众人都沉默了。 哪怕没有看到指南的内容，此时，他们也能预想的到，如果这本书真的顺利完成并发表，一经问世，势必会成为业内的一项学习教材标杆！ 甚至所有的红案厨师，都会人手一本，或自己留用，或指导手底下人时当教科书。 毕竟，想要做好厨师，必须精准掌握好基础烹饪技能。 火候掌控技能又是基础技...

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