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“哎呀,这是哪来的黄豆啊!”
据她所知,沟子村很少有人种这东西。
“我外婆前几日来家送来的。她们那边种了很多,我娘说煮了加盐巴很鲜的,还可以做成豆酱或腌豆子呢!呐,这大蒜也是我外婆种的呢!”
王桃花摸了摸豆子,颗颗圆润饱满,不过比前世的小一点,应该是本土的黄豆。
“恩,这黄豆真好,做成豆腐也是顶呱呱的。”
“豆腐?!这是什么吃食!?”
王桃花看王豆香一脸困惑,再看张大娘也是一头雾水,那个心不由得“怦怦”跳了起来。
她想起了自己所处的时代并不存在,也许一些东西并没出现过。
她屏住呼吸,试探性地问道:“豆腐就是用黄豆磨了汁液做的一种吃食,白白嫩嫩,又鲜又甜,你们……真没吃过?”
张大娘摇头:“我活了一把岁数了,还真没听过这东西。不过这黄豆是黄的,又硬邦邦的,怎么可能做出白白嫩嫩的吃食,桃花你莫不是记错了?”
王豆香却咽了口口水:“桃花这东西被你说的太好吃了。”
瞬间,一股激动之情如潮水一般冲上了王桃花的脑门,她整个人兴奋得面红耳赤。
重要的事情说三遍。
这个时代——
没有豆腐!
没有豆腐!
没有豆腐!
哈哈,太棒了!
这泼天的富贵终于落到我头上了。
她不禁“嘎嘎”地笑了出来。
张大娘和王豆香看王桃花呆呆地傻笑,有些担心了。
“桃花,桃花!”
王桃花清醒了过来,拉着王豆香的手又蹦又跳。
“豆香,你这黄豆可是帮了我一个天大的忙。”
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王豆香虽然不解,但却抓住了关键信息:“桃花,你真能用豆子做出好吃的吗?”
“恩,一种超级好吃的东西。有可能会有很多种哦!”
豆腐衍生的食物还有豆皮,腐竹,香干,哦,对了,还有豆腐脑。前世家贫,王桃花的奶奶常会用卤水点豆腐来打牙祭,王桃花小时候最喜欢围在灶台旁边看奶奶做豆腐,大概的步骤是知道的。
“那等你做出来了,一定要让我来尝尝!”
“必须的。不过豆香,你还要帮我个忙?你帮我打听下你外婆家有多少黄豆,卖多少银钱?”
“哎,这个容易,包在我身上。”
“哟,老远就听到你们的笑声了,这是在说什么呢?”
就见王有泉扶着苗明翠进了院子。
“婶子你也来了?”
“这搬了新宅子多大的事,婶子能不来?!来,丫头,这是给你的贺礼。”
王桃花接过篮子,见里面是半篮子鸡蛋,算是贵重的了。
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